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O BACONZITOS QUE VOCÊ RESPEITA

Como era mesmo o sobrenome daquele ator de Footloose? Era Kevin o que mesmo???

Postado As: 09:23 | petisco | 0 Comentarios

BACON EM ONDAS - BACON + CHOCOLATE + MARSHMALLOWS

<br />
<br />
<section class="recipe-ingredients" style="background-color: white; box-sizing: inherit; float: left; margin-right: 22.3906px; padding: 0px; width: 310.781px;"><h3 class="recipe-section-header anim-in-view in-view" style="border-bottom: 2px solid rgb(0, 0, 0); box-sizing: inherit; color: #1a1a1a; display: table; font-family: BrandonGrot, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 1.3125rem; font-weight: normal; letter-spacing: 0.08em; line-height: 1.2; margin: 15px 0px; padding-bottom: 3px; text-transform: uppercase;">
INGREDIENTeS</h3>
<div class="recipe-ingredients-group" style="box-sizing: inherit;">
<ul class="recipe-list recipe-ingredients-list" style="box-sizing: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; width: 310.781px;">
<li class="recipe-ingredients-item" itemprop="ingredients" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; border-bottom: 1px dotted rgb(170, 170, 170); box-sizing: inherit; color: #333333; font-family: "Open Sans", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 1rem; letter-spacing: -0.02em; line-height: 1.8; padding: 5px 0px 5px 3px;">100g fatias de bacon</li>
<li class="recipe-ingredients-item" itemprop="ingredients" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; border-bottom: 1px dotted rgb(170, 170, 170); box-sizing: inherit; color: #333333; font-family: "Open Sans", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 1rem; letter-spacing: -0.02em; line-height: 1.8; padding: 5px 0px 5px 3px;">2 Colheres de sopa de açúcar mascavo</li>
<li class="recipe-ingredients-item" itemprop="ingredients" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; border-bottom: 1px dotted rgb(170, 170, 170); box-sizing: inherit; color: #333333; font-family: "Open Sans", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 1rem; letter-spacing: -0.02em; line-height: 1.8; padding: 5px 0px 5px 3px;">6 Marshmallows grandes</li>
<li class="recipe-ingredients-item" itemprop="ingredients" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; border-bottom: 0px; box-sizing: inherit; line-height: 1.8; padding: 5px 0px 0px 3px;"><span style="color: #333333; font-family: "open sans" , "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: 1rem; letter-spacing: -0.02em;">2 Barras de Chocolate<br /><br /><h3 class="recipe-section-header anim-in-view in-view" style="border-bottom: 2px solid rgb(0, 0, 0); box-sizing: inherit; color: #1a1a1a; display: table; font-family: brandongrot, helvetica, arial, sans-serif; font-size: 1.3125rem; font-weight: normal; letter-spacing: 0.08em; line-height: 1.2; margin: 15px 0px; padding-bottom: 3px; text-transform: uppercase;">
CONFIRA O preparo</h3>
</span></span></li>
<li class="recipe-ingredients-item" itemprop="ingredients" style="-webkit-font-smoothing: antialiased; border-bottom: 0px; box-sizing: inherit; line-height: 1.8; padding: 5px 0px 0px 3px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/ItmiQZGS7zw/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/ItmiQZGS7zw?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div>
<br /></div>
</li>
</ul>
</div>
</section><section class="recipe-extra-content" style="background-color: white; box-sizing: inherit; clear: both; color: #333333; font-family: "Open Sans", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; width: 739.188px;"><br />
</section>

INGREDIENTeS 100g fatias de bacon 2 Colheres de sopa de açúcar mascavo 6 Marshmallows grandes 2 Barras de Chocolate CONFIRA O prep...

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Postado As: 08:18 | receita | 0 Comentarios

GELEIA DE BACON ESPECIAL - BY CHEF JOHN´S BACON

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiAk4jO_mHkdkUKxCwNhTHcWSRzy5of6L0qBsWqqfeuaWGBEoQOGCuId03TibLB-lhZsiZrV3vPe2TSYzTx42jPXkRRjKGvxwU73M4x9hnGGFWy_F48q7ZUydqZYxv1DTwyFVqNq_pa812/s1600/geleia+de+bacon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiAk4jO_mHkdkUKxCwNhTHcWSRzy5of6L0qBsWqqfeuaWGBEoQOGCuId03TibLB-lhZsiZrV3vPe2TSYzTx42jPXkRRjKGvxwU73M4x9hnGGFWy_F48q7ZUydqZYxv1DTwyFVqNq_pa812/s400/geleia+de+bacon.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Essa geléia de Bacon é receita de um grande Chef Americano, daqueles que tem todo o paranauê do Bacon.<br /><br />Aparentemente são varios ingredientes, mas todos muito baratos, simples de encontrar, e o modo de preparo também é super simples.<br /><br />E o resultado... Hmmm.... Ahhh o resultado... </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ela não fica nem salgada, nem doce, mas tem todo aquele sabor agradável de bacon defumado.<br /></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Só provando pra você entender.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bora lá</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes:</span></b><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 1/2 (1 kg e meio) de Bacon picado</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 Colheres de chá de manteiga (margarina não serve)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 Cebolas grandes</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 Colher de chá de sal</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/4 Xícara de açúcar mascavo</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/4 Xícara de vinagre balsamico</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 1/2 (1 Colher e meia de chá) de tomilho fresco</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 Colher de chá de pimenta do reino moída na hora</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 Pitada de pimenta cayenne</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 Xícara de água</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 Colheres de chá de azeite extra virgem </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14.2222px; line-height: 20.8px;"><b>Modo de preparo:</b></span></span><br />
<ol class="list-numbers recipe-directions__list" itemprop="recipeInstructions" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0) !important; background-color: white; box-sizing: border-box; counter-reset: item 0; font-size: 14.2222px; list-style: none; margin: 1.5rem 19.3906px 0px 1.5rem; outline: none !important; padding: 0px; width: 581.891px;">
<li class="step" ng-class="{'finished': stepIsActive0}" ng-click="stepIsActive0 = !stepIsActive0" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0) !important; box-sizing: border-box; float: left; font-size: 0.88889rem; line-height: 20px; margin: 0px 0px 0.5rem 2rem; outline: none !important; padding-bottom: 1rem; position: relative; width: 581.891px;"><span class="recipe-directions__list--item" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0) !important; box-sizing: border-box; display: block; margin-left: 1.25rem; margin-top: 0.5rem; outline: none !important; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Coloque o bacon em uma panela de fundo grosso e anti aderente, em fogo médio até o bacon estar crocante e soltar sua gordura, o que leva cerca de 10 minutos. Coloque o bacon em um bowl e reserve sua gordura. Corte o bacon em pedaços bem pequenos. Muito pequenos. Super pequenos. </span></span></li>
<li class="step" ng-class="{'finished': stepIsActive1}" ng-click="stepIsActive1 = !stepIsActive1" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0) !important; box-sizing: border-box; float: left; font-size: 0.88889rem; line-height: 20px; margin: 0px 0px 0.5rem 2rem; outline: none !important; padding-bottom: 1rem; position: relative; width: 581.891px;"><span class="recipe-directions__list--item" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0) !important; box-sizing: border-box; display: block; margin-left: 1.25rem; margin-top: 0.5rem; outline: none !important; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Aqueça novamente a gordura e frite a cebola, acrescentando o sal, até que ela fique transparente, cerca de 7 minutos. <span style="font-size: 0.88889rem;">until soft and translucent, 7 to 10 minutes.</span></span></span></li>
<li class="step" ng-class="{'finished': stepIsActive1}" ng-click="stepIsActive1 = !stepIsActive1" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0) !important; box-sizing: border-box; float: left; font-size: 0.88889rem; line-height: 20px; margin: 0px 0px 0.5rem 2rem; outline: none !important; padding-bottom: 1rem; position: relative; width: 581.891px;"><span class="recipe-directions__list--item" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0) !important; box-sizing: border-box; display: block; margin-left: 1.25rem; margin-top: 0.5rem; outline: none !important; text-align: justify;"><span style="font-size: 0.88889rem;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Acrescente o açúcar, o vinagre, 1 colher de chá do tomilho, as pimentas, e o bacon. Quando tudo já estiver incorporado e meio marrom, acrescente a água e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos.</span></span></span></li>
<li class="step" ng-class="{'finished': stepIsActive1}" ng-click="stepIsActive1 = !stepIsActive1" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0) !important; box-sizing: border-box; float: left; font-size: 0.88889rem; line-height: 20px; margin: 0px 0px 0.5rem 2rem; outline: none !important; padding-bottom: 1rem; position: relative; width: 581.891px;"><span class="recipe-directions__list--item" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0) !important; box-sizing: border-box; display: block; margin-left: 1.25rem; margin-top: 0.5rem; outline: none !important; text-align: justify;"><span style="font-size: 0.88889rem;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Retire do fogo, e acrescente o azeite, o tomilho restante, e sirva sempre entre morna e quente. </span></span></span></li>
</ol>
<ul class="checklist dropdownwrapper list-ingredients-1" id="lst_ingredients_1" ng-hide="reloaded" style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(255, 255, 255, 0) !important; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2d2d2d; font-family: 'Source Sans Pro', Arial; font-size: 14.2222px; list-style: none; margin: 1rem 0px 0px 1.5rem; outline: none !important; padding: 0px; vertical-align: top; width: 299.141px;"></ul>

Essa geléia de Bacon é receita de um grande Chef Americano, daqueles que tem todo o paranauê do Bacon. Aparentemente são varios ingredie...

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Postado As: 03:49 | vida | 0 Comentarios

OS DIFERENTES TIPOS DE BACON

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ3U2xd221eTsYeNXBIrZutoH-zA1s1SF_7fBRjH4CylRT58cOob-8RdWVwCfWbJRjOeFWmxpE1xFlVue43q4TGmIgqrRM95g8MS17-9u3xcZ4-0hcrfUZByz1ZVPycqADlvhkdL08l2Yn/s1600/tipos+de+bacon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ3U2xd221eTsYeNXBIrZutoH-zA1s1SF_7fBRjH4CylRT58cOob-8RdWVwCfWbJRjOeFWmxpE1xFlVue43q4TGmIgqrRM95g8MS17-9u3xcZ4-0hcrfUZByz1ZVPycqADlvhkdL08l2Yn/s400/tipos+de+bacon.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Falar sobre isso é interessante, não só apenas por ser sobre um produto delicioso e que eu adoro, mas também porque vamos cutucar algumas receitas tradicionais do preparo do Bacon. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Diferente do que sugere as piadas alá Marcos Mion, onde o bacon seria o bumbum, a grande maioria das pessoas sabem que o bacon é na verdade um corte especial da barriga suína, posteriormente curada e então defumada. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na verdade, o bacon mais nobre, é de uma área especial da barriga, mas atualmente se faz bacon de toda a barriga, também chamada de pancetta, além de outros cortes também. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mas as grandes diferenças entre os tipos de bacon, é que hoje em dia, se esqueceu um pouco de se fazer bacon apenas com estes corte, e passou-se a considerar que bacon pode ser qualquer outra parte semelhante do porco, desde que se faça o mesmo processo de cura e defumação. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pra ser sincero, os diferentes cortes até tem um sabor que se assemelha, mas suas texturas e indicações são completamente únicos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vamos começar pelo mais tradicional. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">O Bacon de Barriga</b></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
Este é o tipo de bacon mais tradicional. Feito idealmente por partes iguais de carne e gordura, incluindo gordura marmorizada na carne, e couro (este, dispensável). A ideia de se fazer bacon com outras partes do porco é aproveitar outras partes não tão nobres, e também oferecer um produto semelhante, mas teoricamente mais light. </div>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">O Bacon de Paleta</b></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div style="text-align: justify;">
Geralmente um bacon de espessura mais fina, não possui o tradicional couro, e não tem um custo tão elevado como o bacon de lombo, e também tem um ótimo sabor, textura, e quantidade ideal de gordura, na minha opinião. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b><div style="text-align: justify;">
<b>O Bacon de Lombo</b></div>
</b><div style="text-align: justify;">
Este é um bacon mais phyno. </div>
<div style="text-align: justify;">
Geralmente tem apenas de 5 a 10% de quantidade de gordura, que inclusive não é marmorizada. </div>
<div style="text-align: justify;">
O sabor deste bacon se assemelha ao original, e é uma boa opção light da iguaria, mas na minha opinião, resulta em um bacon mais duro, e mais ressecado. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ah, e o preço dele é bem acimado comum. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b><div style="text-align: justify;">
<b>Fica a dica:</b></div>
</b><div style="text-align: justify;">
Bacon é sempre Bacon, e como sempre soubemos, ele é rico em gordura, e eleva nossas taxas de colesterol, e como recentemente ficamos sabendo, eleva também sua predisposição para desenvolvimento de câncer. Mas vem cá... O ar da cidade grande dá câncer, o cigarro, o álcool, e até verduras e legumes podem conter produtos que aumentam sua predisposição pro câncer, entre outras coisas, então bora lá comer o bacon com gosto e sem culpa. Só não precisa ser todo dia, ok?</div>
</span>

Falar sobre isso é interessante, não só apenas por ser sobre um produto delicioso e que eu adoro, mas também porque vamos cutucar algum...

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Postado As: 12:07 | torresmo | 3 Comentarios

BROWNIE COM COBERTURA DE BACON CARAMELIZADO - RAPIDO E MUITO PRATICO

<div class="post-body entry-content" id="post-body-6312641004666672522" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div class="separator" style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; clear: both; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBCPk-2A5ZlMLpVqEGFs23jHsuN6lkDeP0pVMnjS2LGoCe4tQWuikJDjLCd3fyJ9kwwLTreGQuelAANF3H8YCgxlmTQlazrwAGo0b5pG51-2B-lj_Cyt7if8neIxc1Av1zZxgKN_lK4-W9/s1600/Brownie+chocolate+bacon+caramelo.jpg" imageanchor="1" style="border: 0px; color: #990000; margin: 0px 1em; padding: 0px; text-decoration: none;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBCPk-2A5ZlMLpVqEGFs23jHsuN6lkDeP0pVMnjS2LGoCe4tQWuikJDjLCd3fyJ9kwwLTreGQuelAANF3H8YCgxlmTQlazrwAGo0b5pG51-2B-lj_Cyt7if8neIxc1Av1zZxgKN_lK4-W9/s640/Brownie+chocolate+bacon+caramelo.jpg" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px;" width="640" /></a></div>
<br /><div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">Fico com água na boca toda vez que vejo essa foto, só imaginando o sabor.</span></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">A dica dessa receita, eu descobri surfando nos sites de culinária da gringa. E o resultado é realmente tão incrível quanto dá pra imaginar pela foto. </span></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;"><br /></span></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">E o melhor, é o que o modo de preparo é surpreendentemente fácil, simples, rápido, e com ingredientes bem acessíveis. </span></div>
<br /><div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">Vamos lá!</span></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="recipePartIngredients" style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px 0px 40px; padding: 0px;">
<h4 style="border: 0px; color: #e25714; font-family: 'Yanone Kaffeesatz', 'Droid Sans', 'Arial Narrow', sans-serif; font-size: 34px; font-weight: 500; margin: 0px 0px 16px; padding: 0px; text-align: justify; text-transform: uppercase;">
INGREDIENTES</h4>
<div class="recipePartIngredientGroup" style="border: 0px; margin: 0px 0px 30px; padding: 0px;">
<h2 style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 17px; font-weight: 500; line-height: 1; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px;">
</h2>
<dl class="recipePartIngredient" itemprop="ingredients" style="border: 0px; line-height: 1.3; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; text-align: justify;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">
<dt style="border: 0px; display: inline; margin: 0px; padding: 0px;">1 Caixa de </dt>
 </span><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.3; margin: 0px; padding: 0px;">Betty Crocker™ - Mistura pronta para brownie de chocolate (Dr. Oetker também serve!)</span></dl>
<dl class="recipePartIngredient" itemprop="ingredients" style="border: 0px; line-height: 1.3; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; text-align: justify;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">
<dt style="border: 0px; display: inline; margin: 0px; padding: 0px;">1/2 </dt>
 </span><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.3; margin: 0px; padding: 0px;">Xícara de bacon em cubos finos, já fritos e sequinhos, crocantes. </span></dl>
<dl class="recipePartIngredient" itemprop="ingredients" style="border: 0px; line-height: 1.3; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; text-align: justify;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">
<dt style="border: 0px; display: inline; margin: 0px; padding: 0px;">3 Colheres de sopa de</dt>
 </span><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.3; margin: 0px; padding: 0px;"> bourbon (ou algum licor de sua preferencia)</span></dl>
<dl class="recipePartIngredient" itemprop="ingredients" style="border: 0px; line-height: 1.3; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; text-align: justify;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">
<dt style="border: 0px; display: inline; margin: 0px; padding: 0px;">1/4 Xícara de</dt>
 </span><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.3; margin: 0px; padding: 0px;"> bourbon (ou algum licor de sua preferencia)</span></dl>
</div>
</div>
<h4 style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #e25714; font-family: 'Yanone Kaffeesatz', 'Droid Sans', 'Arial Narrow', sans-serif; font-size: 34px; font-weight: 500; line-height: 24px; margin: 0px 0px 16px; padding: 0px; text-align: justify; text-transform: uppercase;">
MODO DE PREPARO</h4>
<div class="recipePartSteps" style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">
<ul class="recipePartStepsList" style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; list-style: decimal outside; margin: 0px 0px 0px 18px; padding: 0px;">
<li class="recipePartStep" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; color: #e25714; font-weight: bold; line-height: 1.5; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-align: justify;"><span class="recipePartStepDescription" style="border: 0px; color: #333333; font-weight: normal; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">Preaqueça o seu forno, de acordo com as instruções da embalagem do brownie. </span></span></li>
<li class="recipePartStep" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; color: #e25714; font-weight: bold; line-height: 1.5; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-align: justify;"><span class="recipePartStepDescription" style="border: 0px; color: #333333; font-weight: normal; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">Faça as misturas de acordo com as instruções da embalagem do brownie.</span></span></li>
<li class="recipePartStep" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; color: #e25714; font-weight: bold; line-height: 1.5; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-align: justify;"><span class="recipePartStepDescription" style="border: 0px; color: #333333; font-weight: normal; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">Deixe o bacon caramelizar nas 3 colheres de sopa de bourbon.</span></span></li>
<li class="recipePartStep" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; color: #e25714; font-weight: bold; line-height: 1.5; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-align: justify;"><span class="recipePartStepDescription" style="border: 0px; color: #333333; font-weight: normal; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">Coloque seu brownie pra assar, sempre seguindo as instruções do fabricante.</span></span></li>
<li class="recipePartStep" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; color: #e25714; font-weight: bold; line-height: 1.5; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; text-align: justify;"><span class="recipePartStepDescription" style="border: 0px; color: #333333; font-weight: normal; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">Retire o brownie do forno, e imediatamente, espalhe sobre ele 1/4 de xícara de bourbon, e por cima, o bacon caramelizado. Leve para o refrigerador. E então quando ele já estiver resfriado, corte em pedaços e sirva para que apreciem sem moderação. </span></span></li>
</ul>
<div class="separator" style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; clear: both; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8_30JBqJoAgfurGGR6KE5BjXfYJ-KvQ0gt9e9fZyHvksSzsnnYjoCSZOpLEiUyMJd1To1dYYz2LfcFzaMnjT7e-NMAud4sohvdu9_XvXeGSCdVD8JapxCw2lVzq2Gh9gplioRwQFMiFQl/s1600/cake+brownie+chocolat%252C+bacon.jpg" imageanchor="1" style="border: 0px; color: #990000; margin: 0px 1em; padding: 0px; text-decoration: none;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8_30JBqJoAgfurGGR6KE5BjXfYJ-KvQ0gt9e9fZyHvksSzsnnYjoCSZOpLEiUyMJd1To1dYYz2LfcFzaMnjT7e-NMAud4sohvdu9_XvXeGSCdVD8JapxCw2lVzq2Gh9gplioRwQFMiFQl/s400/cake+brownie+chocolat%252C+bacon.jpg" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px;" width="400" /></a></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; line-height: 22.5px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">Essa receita é incrivelmente simples, e prática. Dá pra fazer sem nem prestar atenção. </span></span></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; line-height: 22.5px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;"><br /></span></span></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; line-height: 22.5px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">Sobre as calorias e valores nutricionais... Bem... Estamos falando de Bacon, caramelo, chocolate, então acho deselegante e uma falta de educação falar disso perto de ingredientes tão sagrados. Praticamente heresia. </span></span></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; line-height: 22.5px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;"><br /></span></span></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<b style="border: 0px; line-height: 22.5px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">Fica a dica:</span></b></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; line-height: 22.5px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;">A receita indica servir já resfriado, mas se o caramelo estiver já morno, a ponto de não queimar a boca de ninguém, sirva ainda quente, talvez até com uma porção de sorvete! Eu até prefiro assim. ;)</span></span></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border: 0px; line-height: 22.5px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin: 0px; padding: 0px;"><br /></span></span></div>
<div style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="border-image-outset: initial; border-image-repeat: initial; border-image-slice: initial; border-image-source: initial; border-image-width: initial; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;"><span style="color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 22.5px;"><b>Fonte:</b></span></span><br /><span style="color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 14px; line-height: 22.5px;"><a href="http://www.tecnologiaecozinha.com/2015/10/brownie-com-cobertura-de-bacon.html">http://www.tecnologiaecozinha.com/2015/10/brownie-com-cobertura-de-bacon.html</a></span></span></span></span></div>
</div>
</div>

Fico com água na boca toda vez que vejo essa foto, só imaginando o sabor. A dica dessa receita, eu descobri surfando nos sites de cu...

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Postado As: 06:05 | vida | 0 Comentarios

TORRESMO - PARTE NOBRE DO PORCO SEGUNDO EU!

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQfSF7ckwiO82V8x2HBFjaNUYviZ0GkVrCyQ9JmSiNhpqiljcjC3PYpxg_lQQ-nLKHPBJ9L3hRG6OojdCKB8cndq7e9vTNbtd95sHaNAbkISqVKRCbUFNfZQ_c31kQ-duU1a-ai1lKfqx7/s1600/como-fazer-torresmo-crocante.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQfSF7ckwiO82V8x2HBFjaNUYviZ0GkVrCyQ9JmSiNhpqiljcjC3PYpxg_lQQ-nLKHPBJ9L3hRG6OojdCKB8cndq7e9vTNbtd95sHaNAbkISqVKRCbUFNfZQ_c31kQ-duU1a-ai1lKfqx7/s1600/como-fazer-torresmo-crocante.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Porque sejamos honestos... Um torresmo... Uma barriga... Uma panceta... São quase tão bons quanto o bacon! Quase.<br />
<br />
Pensando nisso, e querendo oferecer nosso serviço de utilidade pública assistencial básica funcional, segue a dica de um torresminho perfeito!<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>Muita Cerveja para a degustação</b><br />
1 k. de toucinho para torresmo com mais carne<br />
sal à gosto (mais ou menos umas 2 colheres de sopa)<br />
3 colheres de sopa de cachaça água ardente marvada<br />
½ litro de óleo de soja limpo/novo<br />
<br />
Cortar o toucinho com 7 cm. de comprimento, com a largura de 1 dedo. Dê pequenos cortes em cada torresmo. Coloque o toucinho picado, o sal e a cachaça numa panela grande e misture bastante com as mãos. Coloque depois o óleo e frite em fogo alternando entre alto e médio,  até começar a ficar sequinho. Porém antes de começar a corar e boiando no óleo, retire-o da panela e escorra.  Desligue o fogo. Se a panela estiver com borra no fundo, tem que trocar de panela para não agarrar na segunda etapa. Guarde o toucinho semi-frito em panela tampada até o dia seguinte.<br />
<div>
<br /></div>

Porque sejamos honestos... Um torresmo... Uma barriga... Uma panceta... São quase tão bons quanto o bacon! Quase. Pensando nisso, e que...

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Postado As: 09:32 | receitas | 0 Comentarios

QUAL O MELHOR PONTO PARA O BACON?

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Postado As: 08:38 | curiosidades | 0 Comentarios

HAMBURGER ESPECIAL DE FRALDINHA COM BACON

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwcOUPcB9Bm7goZAFFIOoysX3RdM8Qvn9DJ9SWOFeHTiDiUhsKVuEE8-i-WgmXMAQuI62zk1JGRa1vhLbvgv8JUii28Q1ZT6dAsCcOOyPTJucYNug3qlg5JiJY1ktBEmeyqgMinb1r9Ywa/s1600/20141025_204402.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwcOUPcB9Bm7goZAFFIOoysX3RdM8Qvn9DJ9SWOFeHTiDiUhsKVuEE8-i-WgmXMAQuI62zk1JGRa1vhLbvgv8JUii28Q1ZT6dAsCcOOyPTJucYNug3qlg5JiJY1ktBEmeyqgMinb1r9Ywa/s1600/20141025_204402.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Já sei e já havia testado e aprovado que o melhor hamburger é o de carne de fraldinha ( <a href="http://www.tecnologiaecozinha.com/2014/07/o-hamburger-perfeito-da-escolha-da.html">O hamburger perfeito</a> ), que nada mais é do que carne de fraldinha moída apenas 1 vez, no moedor grosso, e nada mais do que sal e pimenta do reino. Nada de ovo, farinha....<br />
<br />
A fraldinha, como dito no link, já tem o nível exato de gordura para garantir a suculência e o sabor especiais do hamburger perfeito, inclusive a tal "liga", sem a necessidade de nenhum outro aditivo, alem de sal e pimenta.<br />
<br />
Ok, mas o hamburger perfeito já se tornou comum, mesmo num cheeseburger com queijo e muito bacon frito, então a ideia foi desconstruir o cheesebacon e fazer diferente.<br />
<br />
Que tal acrescentar bacon moído na carne crua, e fazer um hamburger sabor bacon?!<br />
<br />
Foi exatamente isso. Isso mesmo!<br />
Moa ou pique insistentemente o bacon defumado, acrescente na carne ainda crua, e siga o passo a passo da confecção do seu hamburger, que é temperar e moldar.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiimlgwm-KJoDcDcYRzJYFpGPnAH5GmSMYrBJsAKbt0Glnvv3sWz3bQcdzwlGnpcKL9YUpuWkeG5__7j2Aa0eWujfZC5LQ8vJAbPlC7EUQO_k2XHE7jd1wo7F3y8rAfovBCnR5XJoKMvgEV/s1600/20141025_191948.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiimlgwm-KJoDcDcYRzJYFpGPnAH5GmSMYrBJsAKbt0Glnvv3sWz3bQcdzwlGnpcKL9YUpuWkeG5__7j2Aa0eWujfZC5LQ8vJAbPlC7EUQO_k2XHE7jd1wo7F3y8rAfovBCnR5XJoKMvgEV/s1600/20141025_191948.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTvMNKh_9UTkp6yJR52F57CZqdOy5JY55XDxH6HDOwz7ENKDszXmxu8nHxU-yvBjlejPHyIa6_mbun5RMxfrEmilB6eRDnDkPIJvJbENV8RwaravRs2nh3BaSDauyl5dydDBqcP-ngn-Lz/s1600/20141025_194159.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTvMNKh_9UTkp6yJR52F57CZqdOy5JY55XDxH6HDOwz7ENKDszXmxu8nHxU-yvBjlejPHyIa6_mbun5RMxfrEmilB6eRDnDkPIJvJbENV8RwaravRs2nh3BaSDauyl5dydDBqcP-ngn-Lz/s1600/20141025_194159.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
Pelo fato do bacon já ser defumado, você não precisa se preocupar com ele, e pode deixar seu hamburger no ponto que desejar, sendo mal passado, ao ponto, ou bem passado.<br />
<br />
O hamburger fica com um sabor rico de bacon, mas não forte. E nas partes em que o bacon fica na extremidade do hamburger, chega a ficar crocante!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIiBmfV1hkdSOVhDKAc6MaBryQ-B4lcKd05VfpZnBH5c9zpiSmCx4xXPlgwIGQiOeF-TkpZ0VAE8fZtC5Tq5QC-FJW3LDgypoa_MnqL2YOtEDRTZtHQeZ6TwkWZ9akNT_o2jsB6gdawmoM/s1600/20141025_204109.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6fVTQHcHppBXLKNCmyhEmUn9Ur27qU-53Oe-jcrLqHNPtfWRFQ3yo9lmLR_zqtkXipKcjHNWh8VlyVfhaI67p45RgI8bT67Oz9Dczzlzw_zFoJR76ukJWNWX2K0wL44fo6TqM7iQRzABZ/s1600/20141025_204050.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6fVTQHcHppBXLKNCmyhEmUn9Ur27qU-53Oe-jcrLqHNPtfWRFQ3yo9lmLR_zqtkXipKcjHNWh8VlyVfhaI67p45RgI8bT67Oz9Dczzlzw_zFoJR76ukJWNWX2K0wL44fo6TqM7iQRzABZ/s1600/20141025_204050.jpg" width="320" /></a></div>
<b>Fica a dica:</b><br />
Não utilizei muita gordura do bacon, para não deixar o hamburger extremamente gorduroso, pois a fraldinha já tem seus 25% de gordura em média, então utilizei a parte mais "carnuda" do bacon. E quanto mais bacon você acrescentar, menos sal deve adicionar ao seu hamburger, pois o bacon já é bem salgado.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIiBmfV1hkdSOVhDKAc6MaBryQ-B4lcKd05VfpZnBH5c9zpiSmCx4xXPlgwIGQiOeF-TkpZ0VAE8fZtC5Tq5QC-FJW3LDgypoa_MnqL2YOtEDRTZtHQeZ6TwkWZ9akNT_o2jsB6gdawmoM/s1600/20141025_204109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIiBmfV1hkdSOVhDKAc6MaBryQ-B4lcKd05VfpZnBH5c9zpiSmCx4xXPlgwIGQiOeF-TkpZ0VAE8fZtC5Tq5QC-FJW3LDgypoa_MnqL2YOtEDRTZtHQeZ6TwkWZ9akNT_o2jsB6gdawmoM/s1600/20141025_204109.jpg" width="640" /></a></div>
<br />

Já sei e já havia testado e aprovado que o melhor hamburger é o de carne de fraldinha ( O hamburger perfeito ), que nada mais é do ...

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Postado As: 08:30 | receitas | 0 Comentarios

QUE TAL UM PROGRAMA DE TV COM TUDO SOBRE BACON

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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho5XK_ps99_G1BmmTiIwUI8Z8pnbk2Ik69KnS37iuc1NGDVxKngmtcDE5MOspBpvjK5LoZqkkedge4lNKbtNWF-zs79n_DlL_SpmEh5cOfNm1OY2htLE4D4U0Jmay2QKNQLZ9xiDKCjRab/s1600/tcl+bacon.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho5XK_ps99_G1BmmTiIwUI8Z8pnbk2Ik69KnS37iuc1NGDVxKngmtcDE5MOspBpvjK5LoZqkkedge4lNKbtNWF-zs79n_DlL_SpmEh5cOfNm1OY2htLE4D4U0Jmay2QKNQLZ9xiDKCjRab/s1600/tcl+bacon.png" width="400" /></a></div>
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E o canal TLC entendeu que Bacon é um nicho extremamente valioso e rentável, e pensou em criar uma produção voltada ao mundo gourmet do Bacon, em que um sortudo motherfucker (Todd) visita diversos restaurantes e lanchonetes na América, provando os pratos mais generosos com Bacon em seu ingrediente principal, e até pratos inusitados, como milk shake de Bacon, entre outros.<br />
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Neste programa, o Bacon é o protagonista, e este sujeito grisalho com Bacon nas veias, visita o local contando um pouco sobre a historia inclusive da ideia do prato, e ao final, prova o resultado final com uma incrível descrição dos detalhes, entre closes de dar água na boca.<br />
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Não é exatamente um programa de culinária porque não chega a dar receitas detalhadas, modos de preparo, mas dá pra aguçar nossa imaginação, estômago, e inspiração para fazer nossos próprios pratos baseados ou inspirados nos vistos no show.<br />
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Ah, e se você criar um prato generoso de Bacon, seja ele inédito, inspirado, inusitado, ou de qualquer outra forma, e quiser compartilhar, é só mandar a foto e a receita que eu posto com os devidos créditos!<br />
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<b>Fica a dica: </b><br />
Assista de barriga cheia.<br />Sobre os horários em que ele é apresentado, eu não faço nem ideia, mas para minha sorte, ou não, sempre que estou "zapeando" meus canais, acabo pegando sem querer o programa, então acho que as reprises são abundantes... E você ainda pode entrar no site do canal e pesquisar né?

E o canal TLC entendeu que Bacon é um nicho extremamente valioso e rentável, e pensou em criar uma produção voltada ao mundo gourmet do B...

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Postado As: 11:37 | curiosidades | 0 Comentarios

BACON EM BITS CROCANTES SEM TRABALHO

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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW8bvD4-Ikp0wdUg0BDHu86lOeQlcvWhASuMfSKWCsQHDI0AsfJH4GyI4eqXDing0gDTQuDp0awmAOse19ko_Co44URGKkBcDx6BEcEFGEKPqIZml5sECgPplZvaSN0hF6zJ8opbh02Xpo/s1600/Bacon-Bits2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW8bvD4-Ikp0wdUg0BDHu86lOeQlcvWhASuMfSKWCsQHDI0AsfJH4GyI4eqXDing0gDTQuDp0awmAOse19ko_Co44URGKkBcDx6BEcEFGEKPqIZml5sECgPplZvaSN0hF6zJ8opbh02Xpo/s1600/Bacon-Bits2.jpg" width="266" /></a></div>
E o que você acha de ter em sua cozinha, bacons em bits, sempre a sua disposição, para acrescentar no seu prato, sem o menor esforço no preparo desta especiaria e com todo o sabor preservado??<br />
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É o que o pessoal da <a href="https://bombayherbsspices.com.br/">Bombay Herbs Spices</a> traz pra vocês.<br />
Antes de continuar, vale lembrar que este post é autêntico, e não estou ganhando nem um mísero bitcoin para a propaganda, mas a ideia é tão boa que os caras merecem.<br />
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Cada pote deste custa uma bagatela, e o que dói é o frete, que as vezes acaba sendo mais caro que o produto, mas vale muito a pena.<br />
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Confessooo que ainda não provei, mas imaginando o processo, por se tratar de um produto previamente defumado, de alto teor de gordura e sódio, não fica tão difícil assim de esperar que tenham conseguido "industrializar" estes bits garantindo o máximo de sabor, e mantendo-o sequinho.<br />
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Caso algum leitor prove este porquinho particionado em bits com sabor de paraíso, antes de mim, poste seu comentário!<br /><br />Ahh, e se provar depois, poste também!<br />O que vale é a interação.<br />
<br /><b>Fica a dica: </b><br />
Isso deve combinar bem com uma pizza prática que leve em seu recheio mussarela, ou qualquer outro queijo cremoso... Finalização de risotos, e.... viajando um pouco... Imagina isso de recheio em um brigadeiro? Loucura demais ou será que fica bacana?

E o que você acha de ter em sua cozinha, bacons em bits, sempre a sua disposição, para acrescentar no seu prato, sem o menor esforço no pr...